Diätologin, BSc Veronika Schöngrundner
Spezialisierung auf den folgenden Gebieten:
- Metabolisches Syndrom und Gewichtsreduktion
- Kinderernährung
- Sporternährung
- Nahrungsmittelintoleranzen und – unverträglichkeiten
Angeboten werden:
– Ernährungsberatungen für Einzelpersonen
– Fachvorträge und Kochworkshops
– Workshops für das Küchenpersonal und – je nach Setting – z.B. für das Pflegepersonal
Die Inhalte werden individuell an die Institutionen angepasst, sind aber grundsätzlich an den Mindeststandards der Gemeinschaftsverpflegung orientiert. Mögliche Inhalte der Schulung sind z.B. Verarbeitung von Vollkorngetreide, Zubereitung spezieller Diäten, gemeinsame Menüplanerstellung …
Dauer der Workshops: 4 Stunden je Workshop mit anschließender Diskussionsrunde
Preise auf Anfrage
Kontaktdaten:
Telnr: 0664/85 01 030 /Mail: [email protected]