GESUNDE ERNÄHRUNG

Förderungen im Bereich Ernährung

Für die Umsetzung von Ernährungsprojekten/Projekten im Lebensmittelbereich gibt es vielfältige Möglichkeiten einer finanziellen Unterstützung. Diese Möglichkeiten sind hier für Sie als Service aufgelistet.

Förderungen für gesundes Essen
Förderung von GEMEINSAM G´SUND GENIESSEN für Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen (Kindergärten, Schulen, …)
Förderungsmöglichkeiten für Kinder- und Jugendprojekte
Fördermöglichkeiten im Bereich Gesundheitsförderung allgemein
Sonstige Fördermöglichkeiten mit Ernährungsaspekten

Förderung direkt von der Initiative GEMEINSAM G’SUND GENIESSEN

Im Rahmen der steirischen Initiative GEMEINSAM G’SUND GENIESSEN werden Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen Fördermittel für gesünderes Essen zur Verfügung gestellt.

  • Mit den Fördermitteln werden die Checklisten zu den steirischen Mindeststandards gemeinsam mit einer Expertin bearbeitet. Dadurch erkennt man Optimierungsmöglichkeiten. Dies kann die Automatenbefüllung oder den Speiseplan betreffen.
  • Man kann sich auch intensiver mit der Verpflegung auseinandersetzten. So kann z. B. über einen Speiseplancheck ermittelt werden, ob ausreichend Gemüse angeboten wird bzw. ob der Speiseplan dem Alter der Essensgäste entspricht.
  • Im Rahmen der Förderung können zusätzlich auch Sachkosten finanziert werden, wie z. B. ein Gemüsehochbeet oder regionales & saisonales Gemüse für die Jause.

Die Förderungshöhe hängt vom angebotenen Verpflegungsumfang ab, beträgt aber mindestens € 700,00. Die genauen Daten entnehmen Sie bitte der Förderungsrichtlinie.

Kurzinformationsbroschüre zu den steirischen Mindeststandards in der Gemeinschaftsverpflegung
Beispiele aus der Beratung bzw. aus den Förderungen von GEMEINSAM G´SUND GENIESSEN (inkl. Öffentlichkeitsarbeit!)

An der Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Grottenhof wurde der hausinterne Speiseplan verbessert. Ziel ist ein noch gesünderer Lebensstil und mehr „Gmias“ am Speiseplan. Mehr Information finden Sie hier.

Das Volkshilfe Seniorenzentrum Liezen optimiert die Ernährung. Gesunde Änderungen im Seniorenzentrum wurden über eine Auseinandersetzung mit den Steirischen Mindeststandards in der Gemeinschaftsverpflegung erreicht! Mehr Information finden Sie hier.

Im Zuge einer Clusterförderung (1 Antrag für mehrere Einrichtungen unter Federführung der Gemeinde) wurden alle Verpflegungsbetriebe im Bereich der Gemeinde Deutschlandsberg beraten. Dazu gehörten Kinderkrippen, Kindergärten und Schulen

Es gab

  • teilnehmende Beobachtungen,
  • Fragebogenerhebungen,
  • Speiseplanchecks
  • und natürlich wurden die Checklisten zu den steirischen Mindeststandards ausgefüllt.

Darüber hinaus wurde erstmalig im Zuge einer Förderung auch ein Verpflegungsleitbild erstellt. Was ein Verpflegungsleitbild alles kann, können Sie hier (Seite 18-24) nachlesen.

Im Zuge einer außertourlichen Projektunterstützung „Gesund Genießen von Klein bis Groß“ wurde mit der Gemeinde Weiz zusammengearbeitet. Sie hat in einer Ausschreibung die steirischen Mindeststandards zur Pflicht erklärt. Damit ist eine nachhaltige Umsetzung einer gesundheitsförderlichen Ernährung für Kindergärten und Schulen der Gemeinde garantiert. Darüber hinaus wurden im Zuge des Projektes neue Transportboxen angeschafft, Runde Tische durchgeführt und Verpflegungsbeauftragte bzw. -manager*innen wurden von Styria vitalis geschult.

Zu einer Übersicht der geförderten Einrichtungen 2016-2022 gelangen Sie auch  hier.

Downloads für die Förderungsperiode 2023 (März 2023-28.07.2023)

Einzelanträge:

Abweichende Downloads für Clusteranträge:

Das Formular zur Beantragung (Förderungsantrag Gesundheitsfonds Allgemein) und die Vorlage für den Rechnungsvoranschlag (auszufüllen ist für den Antrag der Reiter aus dem Belegsverzeichnis) finden Sie auf der Seite Förderungen zum Download.

Unterlagen zur Abrechnung der Förderung  2023

Einzelanträge:

  • zusätzlich, wenn ein Verpflegungsleitbild/Verpflegungskonzept erstellt wurde: das Verpflegungsleitbild/das Konzept und eine unterschriebene Liste vom Workshop

Abweichende Unterlagen größeren Cluster-Anträgen:

Kontakt für Informationen zu der Förderungsschiene bzw. zur Förderungsabrechnung:

Fach- und Koordinationsstelle Ernährung des Gesundheitsfonds Steiermark, [email protected],  0316/877 55 33 oder [email protected].

Weitere Fördermöglichkeiten im Bereich Ernährung

Für die Umsetzung von Ernährungsprojekten bzw. Projekten im Lebensmittelbereich gibt es aber auch weitere Möglichkeiten einer finanziellen Unterstützung.

Förderung im Bereich Kinder- und Jugendprojekte

Projektunterstützungen über XUND und DU

Über XUND und DU können von 2018-2021 Mikroförderungen in der Höhe von bis zu € 300,00 von Organisationen & Einrichtungen aus allen Bereichen der schulischen und außerschulischen Jugendarbeit abgeholt werden, die auch für den Bereich gesundheitsförderliche Ernährung verwendet werden können. Regionale Initiativen können von Jahresanfang bis zur jeweiligen Jugendgesundheitskonferenz stattfinden.

Hauptzielgruppe sind (sozial benachteiligte) Jugendliche zwischen 12 und 18 Jahren. Es kann sich dabei um kurzfristige Aktionen, mittelfristige Projekte oder langfristige Maßnahmen handeln.

Die Initiativen müssen in der Steiermark stattfinden und bei einer Jugendgesundheitskonferenz präsentiert werden. (Projektbeispiele: Hochbeet, Kräuterwanderungen, gemeinsam Kochen UND gemeinsam Essen in einer entspannten Atmosphäre).

Mehr Infos zur Projektunterstützung unter: xund.logo.at/300​

EURE PROJEKTE

Eure Projekte ist eine Initiative des Bundesministeriums für Familien und Jugend in Kooperation mit den Österreichischen Jugendinfos.

Junge Leute, die ein Projekt machen wollen, können einfach und unbürokratisch um eine finanzielle Unterstützung  ansuchen.

Gefördert werden können z. B. gemeinsame Kochveranstaltungen.

Mehr zu den Fördervoraussetzungen erfahren Sie unter www.eureprojekte.at.

Schulprogramm

Die EU fördert

  • die Verteilung von frischem Obst (ganz oder zerteilt und verpackt),
  • frischem Gemüse (ganz oder zerteilt und verpackt) oder
  • Schulmilch direkt im Klassenzimmer.
  • Weiters wird die Durchführung flankierender pädagogischer Maßnahmen (Verkostungen, Exkursionen, …) sowie Kommunikationsmaßnahmen (Werbemaßnahmen, …)  gefördert.

Schulen und Kindergärten, die an dieser Aktion teilnehmen wollen, können mit der Agrarmarkt Austria (AMA) oder einem zugelassenen Lieferanten Kontakt aufnehmen. Eine Liste mit zugelassenen Lieferanten ist/wird auf der AMA-Homepage veröffentlicht.
Achtung: Begünstigte der Produktlieferungen sind ausschließlich Kinder in schulischen Einrichtungen bzw. Kinderbetreuungseinrichtungen –  Tageseltern oder Horte  dürfen an diesem Programm nicht teilnehmen!

Mehr zu den Fördervoraussetzungen und zur Förderungshöhe  erfahren Sie hier.

Bildungsförderungsfonds für Gesundheit und nachhaltige Entwicklung

Der Bildungsförderungsfonds für Gesundheit und Nachhaltige Entwicklung vom BMLFUW stellt materielle Unterstützung für umwelt- und gesundheitsrelevante Schulprojekte zur Verfügung. Eine Förderungsmöglichkeit gibt es auch für die außerschulische Bildungsarbeit.

  • Mehr zu den Fördervoraussetzungen für Schulen erfahren Sie hier.
  • Mehr zu den Fördervoraussetzungen für außerschulische Organisationen erfahren Sie hier.

Förderung im Gesundheitsförderungsbereich – allgemein

Gesundheitsressorts des Landes Steiermark

Das Gesundheitsressort des Landes Steiermark vergibt Subventionen für Projekte und Maßnahmen im Bereich Gesundheitsförderung und –vorsorge an Steirische

  • (Gesundheits-)Einrichtungen und
  • (Gebiets-)Körperschaften

Die steirischen Gesundheitsziele dienen dabei als Basisdokument.

Weiteres entnehmen Sie bitte den Förderrichtlinien bzw. dem Förderwegweiser.

Fonds Gesundes Österreich (FGÖ)

Der FGÖ ist die nationale Kompetenz- und Förderstelle für Gesundheitsförderung und einer von drei Geschäftsbereichen der Gesundheit Österreich GmbH.

Projekte aus ganz Österreich werden gefördert!

Mehr zu den Fördervoraussetzungen entnehmen Sie bitte der FGÖ-Website.

Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz

Das Sozialministerium fördert überregionale Projekte bzw. Modellprojekte von besonderem gesundheitspolitischen Interesse von gemeinnützigen Organisationen.

Es werden jährlich eigene Förderschwerpunkte festgelegt.

Informationen zu den Schwerpunkten sowie die entsprechenden Formulare finden Sie auf der Website des Sozialministeriums.

EU-Förderungen im Bereich „Programm Gesundheit“

Das Gesundheitsprogramm unterstützt Vorhaben, die im Einklang mit den 23 thematischen Schwerpunkten des Programms zur Verbesserung und zum Schutz der menschlichen Gesundheit beitragen und den EU-Ländern dabei helfen, ihre Gesundheitssysteme innovativ und tragfähig zu gestalten.

Die Finanzierungsmechanismen sind je nach Projektart unterschiedlich.

Förderungen können z. B. von Einrichtungen des öffentlichen Sektors (insbesondere Forschungs- und Gesundheitseinrichtungen, Universitäten und Hochschulen) abgerufen werden.

Achtung: Calls und weitere Fördervoraussetzungen sind hier ersichtlich.

Projekte, die  dazu beitragen, die Gesundheit zu verbessern

z. B. durch Produktinnovationen, Logistikprojekte, neue technische Errungenschaften (wie Snackautomaten mit Ernährungsinformationen am Display)

Steirische Wirtschaftsförderungsgesellschaft mbH

Die SFG vergibt als One-Stop-Shop Förderungsmittel des Landes Steiermark und Förderungsmittel der Europäischen Union aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE). Zuschüsse können sich jene Unternehmen holen, die durch Innovationsmaßnahmen zur Stärkung der eigenen Wirtschaftskraft und des Wirtschaftsstandortes Steiermark beitragen. Achtung: Für den Lebensmittelbereich sind  insbesondere die Förderschienen „Ideen!Reich“ und „Lebens!Nah“ interessant. Mehr zu den Förderungen erfahren Sie hier.

Darüber hinaus gibt es die Förderschiene Erfolgs!Kurs für Qualifizierungen und Weiterbildungen. Mehr zu dieser Förderschiene erfahren Sie hier.

EU-Förderungen im Bereich Österreichisches Programm zur ländlichen Entwicklung

  • Europäische Innovationspartnerschaft:

Die Ländliche Entwicklung ist das zentrale Element der österreichischen Agrarpolitik. Ein  für die Produktentwicklung interessantes  Konzept zur Förderung von Innovationen in der Landwirtschaft ist dabei die Europäische Innovationspartnerschaft „Landwirtschaftliche Produktivität und Nachhaltigkeit“ .Die operativen Ziele der EIP umfassen einen erfolgreichen Brückenschlag zwischen der modernen Forschung und Technologie und den Interessengruppen, darunter Landwirte, Vertreter aus Wirtschaft und Industrie, Beratungsdienste und Interessensvertretern.

Achtung: Fördervoraussetzungen und Calls sind auf der Bundesministeriums für Landwirtschaft, Tourismus und Regionen ersichtlich.

  • LEADER

Eine weitere Möglichkeit lokale ernährungs-/lebensmittelspezifische Projekte in Zusammenhang mit der ländlichen Entwicklung zu fördern, ist über das Programm LEADER.

Achtung: Die Fördermöglichkeit besteht nur, wenn das angedachte Projekt einen positiven Beitrag zur Umsetzung der Lokalen Entwicklungsstrategie (und die ist für jede LEADER-Region individuell!) leistet.

Die Entwicklungsstrategien sowie weitere Fördervoraussetzungen und Ansprechpersonen sind hier ersichtlich.

Beratungsprogramm Küchenprofi(t)

Mit Juni 2016 startete das steirische Regionalprogramm Wirtschaftsinitiative Nachhaltigkeit WIN gemeinsam mit einigen Bundesländern, dem BMLFUW und der Plattform „United against waste“ eine Offensive gegen Lebensmittelverschwendung in Großküchen und Gastronomiebetrieben.

Speziell geschulte BeraterInnen mit langjähriger Erfahrung in Küchenabläufen sowie Analysekräfte stehen interessierten Betrieben im Rahmen einer vor-Ort Beratung zur Seite. Diese Beratung wird gefördert.

Mehr zu den Fördervoraussetzungen erfahren Sie hier.